13:43

Broyage de bois à St-Maurice

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L’allée rouge vient d’être débarrassée des branchages qui encombraient ses bas-côtés depuis le printemps. Ces rémanents ont été broyés pour produire des plaquettes de bois-énergie.

L’entreprise Sylv’éco qui a intégré le  groupe Nass&wind, est spécialisée dans la transformation des bois issus d’élagages ou de troncs, non utilisables en scierie, en plaquettes destinées aux chaudières industrielles (collectivités, piscine, hôpitaux, industrie). Les bois transformés sont issus des coupes réalisées par le Conservatoire du Littoral dans le parc et dans l’allée rouge en avril 2014.


15:50

Le temps des récoltes

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Au XIIIè siècle, le biographe de saint-Maurice écrivait : « La vigne mûrit sur les coteaux, le beau froment ondule dans les champs et les poissons abondent dans les étangs ». Il n’y a plus de froment, mais désormais les vignes sont de nouveau présentes sur le site et produisent du raisin pour la deuxième année consécutive.

Le ramassage des pommes se termine sur le site de Saint-Maurice pour la production de cidre et de jus de pommes bio.


10:11

Saint-Maurice rejoint la « Charte Européenne des abbayes et sites cisterciens »

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Les moines cisterciens ont couvert l’Europe du XIII° siècle. Une association de passionnés, de gestionnaires ou d’habitants de ces sites redonne du lien à ce réseau qui s’étend sur 11 pays.

En août 2013, la visite à Saint-Maurice du vice-président de cette association d’ampleur européenne a permis de retisser des liens avec ce groupe de passionnés d’histoire cistercienne. En son temps, il y a plus de 10 ans, l’Association des amis de l’Abbaye de Saint-Maurice était membre de ce réseau.

Le site de Saint-Maurice est désormais redevenu membre de la charte des sites cisterciens.